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डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। चाइनीज डिश सभी को काफी पसंद होती हैं। खास तौर पर बच्चों को, फिर बात हो यदि मंचूरियन की तो नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। लेकिन कई बार घर पर बनाए गए मंचूरियन में बाजार वाला स्वाद नहीं आ पाता। आपके साथ भी यही समस्या है तो अब से यह समस्या खत्म होने वाली है।
दरअसल, आज हम आपको कुक विथ पारुल के जरिए से ‘रेस्टोरेंट स्टाइल मंचूरियन रेसिपी’ के बारे में बताने जा रहे हैं। इस रेसिपी के कुछ टिप्स अपनाकर आप घर पर भी रेस्टोरेंट जैसा स्वादष्टि मंचूरियन घर पर बना सकते हैं। तो आइए जानते हैं इस रेसिपी के बारे में…
घर पर बनाएं स्वादिष्ट और रसीले बूंदी के लड्डू, जानें आसान रेसिपी
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सामग्री |
मात्रा |
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गोभी |
2 कप |
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काली मिर्च पाउडर |
1/2 छोटा चम्मच |
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नमक |
स्वादानुसार |
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लाल मिर्च पाउडर |
2 चम्मच |
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गरम मसाला |
1 चम्मच |
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अदरक लहसुन का पेस्ट |
1 चम्मच |
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सभी उद्देश्य आटा |
3 बड़े चम्मच |
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मकई का आटा |
2 बड़े चम्मच |
सॉस के लिए
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तेल |
2 बड़े चम्मच |
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कटा हुआ लहसुन |
2 बड़े चम्मच |
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कसा हुआ अदरक |
1 बड़ा चम्मच |
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कटा हुआ प्याज |
1 |
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हरी मिर्च |
6 |
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कटी हुई शिमला मिर्च |
आवश्यकतानुसार |
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काली मिर्च पाउडर |
1/2 छोटा चम्मच |
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नमक |
स्वादानुसार |
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सोया सॉस |
1 बड़ा चम्मच |
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लाल मिर्च सॉस |
1 बड़ा चम्मच |
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टमाटर केचप |
2 बड़े चम्मच |
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पानी |
4 बड़े चम्मच |
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मकई का आटा |
1 बड़ा चम्मच |
Video Source: Cook with Parul
